বাংলাদেশ ০৫:৩৩ অপরাহ্ন, বৃহস্পতিবার, ০৯ মে ২০২৪, ২৬ বৈশাখ ১৪৩১ বঙ্গাব্দ
নোটিশ :

সাংবাদিক নিয়োগ চলছে,, সাংবাদিক নিয়োগ চলছে,,০১৯৯৯-৯৫৩৯৭০, ০১৭১২-৪৪৬৩০৬,০১৭১১-০০৬২১৪ সম্পাদক

     
ব্রেকিং নিউজ ::
ফুলবাড়ী জাতীয় পুষ্টি সপ্তাহ দিবসের শুভ উদ্বোধন দেশের বিশ্ববিদ্যালয়গুলো ছাত্রলীগ দখল করে শিক্ষার্থীদের জিম্মি করেছে: ছাত্রদল সভাপতি ঝালকাঠিতে স্কুল ছাত্রীধর্ষণের ঘটনায় শিক্ষককে গ্রেফতার করেছে র‌্যাব-৮ হোসেনপুরে আবারো উপজেলা পরিষদের চেয়ারম্যান হলেন সোহেল।  অবৈধভাবে চাঁদা উত্তোলনকালে চাঁদাবাজ চক্রের অন্যতম মূলহোতা শশি ও হানিফ সহ ১২ জন পরিবহন চাঁদাবাজকে গ্রেফতার করেছে র‌্যাব। হরিপুরে উপজেলা নির্বাচনে বিপুল ভোটে পুষ্পের জয় কাউখালীতে জাটকা সংরক্ষণে জনসচেতনতা সভা অনুষ্ঠিত। অপহরণকারী চক্রের মূলহোতা সহ ০১ জন অপহরণকারী গ্রেফতার ও তাদের হেফাজত হতে ভিকটিম উদ্ধার। কাউনিয়ায় ৩য় মেয়াদেও চেয়ারম্যান নির্বাচিত হলেন আনোয়ারুল ইসলাম মায়া স্ত্রীকে হত্যার পর স্বামীর মৃত্যু। ব্রাহ্মণবাড়িয়ার দুই উপজেলায় রোমা ও শের আলম চেয়ারম্যান নির্বাচিত। পিরোজপুরে দুইটি উপজেলায় দোয়াত কলম ও একটিতে আনারস জয়ী ফুলবাড়ীতে পিক-আপ ভ্যানের ধাক্কায় চার্জার ভ্যানের এক যাত্রি নিহত। আহত ৩ সিলেটের উপজেলা নির্বাচনের হালচাল। কচুয়া উপজেলা নির্বাচনে মেহেদী হাসান বাবু চেয়ারম্যান নির্বাচিত 

বাজারে ভেজাল মাঠায় সয়লাব সাস্থ্য ঝুঁকিতে ক্রেতা

  • নিজস্ব সংবাদ :
  • আপডেট সময় ১০:৩৫:০৬ অপরাহ্ন, সোমবার, ১৮ মার্চ ২০২৪
  • ১৫৯৯ বার পড়া হয়েছে

 

 

 

ফাহাদ মোল্লা 
পবিত্র রমজান মাস উপলক্ষে বিভিন্ন হাটে বাজারে ভেজাল মাঠায় সয়লাব সরোজমিনে গিয়ে দেখা যায় মুন্সিগঞ্জের বিভিন্ন উপজেলায় পবিত্র রমজান উপলক্ষে ভেজাল মাঠা বিক্রি হচ্ছে
পবিত্র মাহে রমজান কে পূঁজি করে প্রতি বছরের ন্যায় এবারও একদল অসাধু ব্যাবসায়ী অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে তৈরি করছে ভেজাল মাঠা। রোজাদার মানুষের ক্লান্তি আর চাহিদাকে কাজে লাগিয়ে এসব মাঠা বাজারজাত করা হচ্ছে।  প্রশাসনের তেমন কোনো নজরদারি কিংবা অভিযান লক্ষ করা যায়নি এখনো যার ফলে নিয়ম-নীতির তোয়াক্কা না করে অস্বাস্থ্যকর, নোংরা পরিবেশে তৈরী হচ্ছে এসব মাঠা।
খোঁজ নিয়ে জানা যায়, কোনোরূপ স্বাস্থ্যবিধি না মেনেই পানি মিশ্রিত দুধ, চিনি, স্যাকারিন সহ আরোও নানা উপাদান মিশিয়ে তৈরি হচ্ছে এই ভেজাল মাঠা। অভিযোগ রয়েছে, এসব মাঠা ঘন বা ভারি করতে টিস্যু ব্যবহার করা হয়। যা বিভিন্ন উপজেলায় হাট-বাজারের দোকান, পাড়া-মহল্লা ও রাস্তার মোড়ে বিক্রি করা হয়।
কাজের সাথে জড়িত অসাধু ব্যবসায়ীরা নানা ধরনের কৌশল অবলম্বন করে থাকে বলে জানা যায়, টংগিবাড়ী উপজেলার আলদি বাজারের এক মাঠা ব্যাবসায়ীর সাথে কথা বলে জানা যায় পবিত্র রমজান উপলক্ষে কিছু অসাধু লোক ভেজাল মাঠা তৈরি করে বাজারে বিক্রি করছে যার ফলে প্রকৃত মাঠা ব্যাবসায়ীরা বিপাকে পড়ছেন।
মাঠা বিক্রেতা অমল ঘোষ, বিমল সহ কয়েকজন জানায়, বোতলজাত করা প্রতি ১লিটার মাঠা ১০০ থেকে ১২০ টাকা এবং ৫০০ মিঃলিঃ মাঠা ৫০ টাকা থেকে ৬০ টাকায় বিক্রি করা হয়।
মেয়াদের কথা জানতে চাইলে তারা জানায়, বাপ-দাদার সময় থেকে আমাদের এই ব্যবসা। আগে আমরা গ্লাসে করে বিক্রি করতাম। এখন ক্রেতাদের চাহিদা থাকায় বোতলে করে বিক্রি করছি। তারা আরো জানান আমরা ২থেকে ৩ মন দুধ দিয়ে মাঠা তৈরি করি। আর এইগুলো বিক্রয় করেই আমাদের সংসার চলে।
আপলোডকারীর তথ্য

Banglar Alo News

hello
জনপ্রিয় সংবাদ

ফুলবাড়ী জাতীয় পুষ্টি সপ্তাহ দিবসের শুভ উদ্বোধন

বাজারে ভেজাল মাঠায় সয়লাব সাস্থ্য ঝুঁকিতে ক্রেতা

আপডেট সময় ১০:৩৫:০৬ অপরাহ্ন, সোমবার, ১৮ মার্চ ২০২৪

 

 

 

ফাহাদ মোল্লা 
পবিত্র রমজান মাস উপলক্ষে বিভিন্ন হাটে বাজারে ভেজাল মাঠায় সয়লাব সরোজমিনে গিয়ে দেখা যায় মুন্সিগঞ্জের বিভিন্ন উপজেলায় পবিত্র রমজান উপলক্ষে ভেজাল মাঠা বিক্রি হচ্ছে
পবিত্র মাহে রমজান কে পূঁজি করে প্রতি বছরের ন্যায় এবারও একদল অসাধু ব্যাবসায়ী অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে তৈরি করছে ভেজাল মাঠা। রোজাদার মানুষের ক্লান্তি আর চাহিদাকে কাজে লাগিয়ে এসব মাঠা বাজারজাত করা হচ্ছে।  প্রশাসনের তেমন কোনো নজরদারি কিংবা অভিযান লক্ষ করা যায়নি এখনো যার ফলে নিয়ম-নীতির তোয়াক্কা না করে অস্বাস্থ্যকর, নোংরা পরিবেশে তৈরী হচ্ছে এসব মাঠা।
খোঁজ নিয়ে জানা যায়, কোনোরূপ স্বাস্থ্যবিধি না মেনেই পানি মিশ্রিত দুধ, চিনি, স্যাকারিন সহ আরোও নানা উপাদান মিশিয়ে তৈরি হচ্ছে এই ভেজাল মাঠা। অভিযোগ রয়েছে, এসব মাঠা ঘন বা ভারি করতে টিস্যু ব্যবহার করা হয়। যা বিভিন্ন উপজেলায় হাট-বাজারের দোকান, পাড়া-মহল্লা ও রাস্তার মোড়ে বিক্রি করা হয়।
কাজের সাথে জড়িত অসাধু ব্যবসায়ীরা নানা ধরনের কৌশল অবলম্বন করে থাকে বলে জানা যায়, টংগিবাড়ী উপজেলার আলদি বাজারের এক মাঠা ব্যাবসায়ীর সাথে কথা বলে জানা যায় পবিত্র রমজান উপলক্ষে কিছু অসাধু লোক ভেজাল মাঠা তৈরি করে বাজারে বিক্রি করছে যার ফলে প্রকৃত মাঠা ব্যাবসায়ীরা বিপাকে পড়ছেন।
মাঠা বিক্রেতা অমল ঘোষ, বিমল সহ কয়েকজন জানায়, বোতলজাত করা প্রতি ১লিটার মাঠা ১০০ থেকে ১২০ টাকা এবং ৫০০ মিঃলিঃ মাঠা ৫০ টাকা থেকে ৬০ টাকায় বিক্রি করা হয়।
মেয়াদের কথা জানতে চাইলে তারা জানায়, বাপ-দাদার সময় থেকে আমাদের এই ব্যবসা। আগে আমরা গ্লাসে করে বিক্রি করতাম। এখন ক্রেতাদের চাহিদা থাকায় বোতলে করে বিক্রি করছি। তারা আরো জানান আমরা ২থেকে ৩ মন দুধ দিয়ে মাঠা তৈরি করি। আর এইগুলো বিক্রয় করেই আমাদের সংসার চলে।