বুধবার ( ১৫ মার্চ) বেলা ১১ টায় উপজেলার মধ্য মির্জাগঞ্জ সতন্ত্র ইবতেদায়ী মাদ্রাসা প্রাঙ্গণে এসিআই ফার্টিলাইজার এর বিজনেস ডাইরেক্টর মো. বশির আহমেদ গোলদারের সভাপতিত্বে এতে বক্তব্য রাখেন, ইউগ্লেনা জিজি লিমিটেডের জেনারেল ম্যানেজার মিসেস শিওরি ওনিশি, ইউগ্লেনা জিজি লিমিটেডের বিজনেস ডেভলপমেন্ট ও কৃষি বিশেষজ্ঞ মিস্টার হিতোশি কিফুজি, আন্তর্জাতিক বাণিজ্য হানসোল সিইও মিস্টার লি ইয়ং সিক, পটুয়াখালী জেলা প্রশিক্ষণ কর্মকর্তা ডিএই মো. খায়রুল ইসলাম মল্লিক, মির্জাগঞ্জ থানা অফিসার ইনচার্জ (ওসি) আনোয়ার হোসেন প্রমুখ। এছাড়াও স্থানীয় গণ্যমান্য ব্যক্তিবর্গসহ মুগডাল চাষিরা উপস্থিত ছিলেন।

অনুষ্ঠানে বক্তারা বলেন, মুগ ডাল জাপানে রপ্তানি হচ্ছে। বারিমুগ-৬ জাতের ডালের জাপানে বেশ চাহিদা রয়েছে। বাংলাদেশ থেকে নেওয়া ডাল দিয়ে সেই দেশের ভোক্তারা সালাদ বানায়। জাপানের ভোক্তাদের কাছে মুগ ডালের সালাদ খুবই জনপ্রিয় খাবার। ডাল অঙ্কুরিত করে তা দিয়ে বানানো হয় এই সালাদ।

এছাড়াও বক্তারা মুগ ডাল চাষ করে কিভাবে স্বাবলম্বী হওয়া যায়, মুগ ডাল স্বাস্থ্যের জন্য কতটা উপকারী, বিদেশে মুগডালের কি রকম চাহিদা, ফসল উৎপাদনে রাসায়নিক সার- কীটনাশক ব্যবহারে উপকার ও ক্ষতিকর দিক এবং ফলন বৃদ্ধিসহ কৃষি সম্বন্ধে বিভিন্ন বিষয় নিয়ে বক্তব্য রাখেন। অনুষ্ঠানের শেষ পর্যায়ে অতিথিদের হাতে সম্মাননা ক্রেস্ট তুলে দেওয়া হয়।