বাংলাদেশ ১১:১৯ পূর্বাহ্ন, বৃহস্পতিবার, ২০ জুন ২০২৪, ৬ আষাঢ় ১৪৩১ বঙ্গাব্দ
নোটিশ :

সাংবাদিক নিয়োগ চলছে,, সাংবাদিক নিয়োগ চলছে,,০১৯৯৯-৯৫৩৯৭০, ০১৭১২-৪৪৬৩০৬,০১৭১১-০০৬২১৪ সম্পাদক

     
ব্রেকিং নিউজ ::
পীরগঞ্জে বিশেষ অভিযানে জুয়ারী সহ ১৩জন গ্রেফতার। সপ্তম শ্রেণীর ছাত্রী উম্মে কুলসুম ধর্ষণ মামলার আসামী রনিকে গ্রেফতার। কুষ্টিয়ায় এক সাংবাদিকের উপর সন্ত্রাসী হামলা বাবুগঞ্জে এসএসসি কৃতকার্য ছাত্রী ধর্ষিতা অবশেষে পুত্র সন্তানের মা হলেন চট্টগ্রামে নির্ধারিত সময়ের আগেই কোরবানির পশুর বর্জ্যমুক্ত তানোর পৌর বাসীকে ঈদুল আজহার শুভেচ্ছা জানিয়েছেন আওয়ামীলীগ নেতা সুজন রাঙ্গাবালীতে ছাত্রলীগের নতুন কমিটি ঘোষণা। রাঙ্গাবালী সরকারি কলেজ ছাত্রলীগের নতুন কমিটি ঘোষণা। বেলাল চেয়ারম্যানের ঈদ শুভেচ্ছা ও ভালোবাসা হত-দরিদ্রের মাঝে রাবি ছাত্রলীগের ইদ উপহার বিতরণ চট্টগ্রামে ঈদুল আজহা উপকরনে কিনতে ব্যস্থ কোরবানিরা প্রধানমন্ত্রীর ঈদ উপহার ভিজিএফ চাল বিতরণে অনিয়ম, তথ্য সংগ্রহ কালে সাংবাদিককে অশ্লীল ভাষায় গালিগালাজ করে জুতা মারার হুমকি। উত্তরবঙ্গের টিকেট কালোবাজারি চক্রের প্রধান দুই সদস্য নুরুজ্জামান ও জাহাঙ্গীর আলমকে গ্রেফতার করেছে র‌্যাব। রংপুরের পীরগঞ্জে ইয়াবা, জুয়ারী,ও ওয়ারেন্টের আসামী সহ ৮জনকে আটক করে পীরগঞ্জ থানা পুলিশ পবিত্র ঈদুল আযহার শুভেচ্ছা জানিয়েছেন জনপ্রিয় নেতা এহসাম হাওলাদার

উল্লাপাড়ায় সলপে পালিত হলো ঐতিহ্যবাহী ঘোল উৎসব

  • নিজস্ব সংবাদ :
  • আপডেট সময় ০৫:১৩:৫০ অপরাহ্ন, শুক্রবার, ২৪ জুন ২০২২
  • ১৬৮২ বার পড়া হয়েছে

উল্লাপাড়ায় সলপে পালিত হলো ঐতিহ্যবাহী ঘোল উৎসব

মোঃ শাহাদত হোসেন, উল্লাপাড়া (সিরাজগঞ্জ) প্রতিনিধিঃ
সিরাজগঞ্জের উল্লাপাড়ায় সলপের ঐতিহ্যবাহী ঘোল উৎসব অনুষ্ঠিত হয়। শুকবার (২৪ জুন) সকালে সলপ রেলওয়ে স্টেশন চত্বরে বিশিষ্ট শিক্ষাবিদ সাংস্কৃতিক ব্যক্তিত্ব সিরাজগঞ্জ প্রভাতী সংঘের সভাপতি অধ্যক্ষ আব্দুল আজিজ সরকার প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত হয়ে ঘোল উৎসবের উদ্বোধন করেন। প্রতিবছরের মতো এবারও প্রভাতী সংঘ এ উৎসবের আয়োজন করে।
বেসরকারি উন্নয়ন সংস্থা এনডিপি’র নির্বাহী পরিচালক সাংবাদিক আলাউদ্দিন খানের সভাপতিত্বে উৎসব উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে অপর অতিথিদের মধ্যে বক্তব্য রাখেন, উল্লাপাড়া উপজেলা আওয়ামী লীগের সাধারন সম্পাদক বীর মুক্তিযোদ্ধা গোলাম মোস্তফা, উল্লাপাড়া সরকারি আকবর আলী কলেজের ইংরেজি বিভাগের সহকারী অধ্যাপক শামীম হাসান, সিরাজগঞ্জ প্রেসক্লাবের সভাপতি হেলাল আহম্মেদ, পঞ্চক্রোশী আলী আহমেদ উচ্চ বিদ্যালয়ের সাবেক প্রধান শিক্ষক হাবিবুজ্জামান, ব্যাংকার জাহাঙ্গীর আলম, উল্লাপাড়া সানফ্লাওয়ার স্কুলের প্রধান শিক্ষক সাংবাদিক কল্যাণ ভৌমিক, সমাজসেবী শহিদুল ইসলাম, ঘোল উৎপাদক-ব্যবসায়ী আব্দুল মালেক প্রমুখ।
ঘোল ব্যবসায়ী আব্দুল মালেক সংবর্ধনা পেয়ে তার অনুভুতি ব্যক্ত করতে গিয়ে জানান, সলপের ঘোলের ঐতিহ্য, মান ও সুনাম অক্ষুন্ন রাখতে তিনি তার ব্যবসায়িক জীবনে কখনো ঘোলে ভেজাল দিবেন না।
অনুষ্ঠানে করোনাকালে ঘোল উৎপাদন করে দেশের অর্থনৈতিক উন্নয়ন কর্মকান্ডে অবদান রাখার জন্য জাতীয়ভাবে পুরস্কৃত ঘোল উৎপাদক-ব্যবসায়ী আব্দুল মালেককে সংবর্ধনাজ্ঞাপন করা হয়। এসময় তার হাতে সম্মাননা স্মারক তুলে দেন অতিথিবৃন্দ।
অনুষ্ঠানে আগত দুই শতাধিক মানুষকে ঘোল, চিড়া, মুড়ি, মুড়কি দিয়ে আপ্যায়ন করানো হয়। প্রসঙ্গতঃ মৎস্য ও প্রাণী সম্পদ মন্ত্রণালয় বিশ্ব দুগ্ধ দিবসের অনুষ্ঠানে ঢাকার খামারবাড়ী কৃষিবিদ ইন্সটিটিউট মিলনায়তনে ঘোল উৎপাদনে অবদান রাখার জন্য আব্দুল মালেককে পুরস্কৃত করে। এখানে উল্লেখ্য সলপের ঐতিহ্যবাহী ঘোল উৎপাদনের বয়স ইতোমধ্যেই শতবর্ষ পেরিয়ে গেছে।
আপলোডকারীর তথ্য

Banglar Alo News

hello
জনপ্রিয় সংবাদ

পীরগঞ্জে বিশেষ অভিযানে জুয়ারী সহ ১৩জন গ্রেফতার।

উল্লাপাড়ায় সলপে পালিত হলো ঐতিহ্যবাহী ঘোল উৎসব

আপডেট সময় ০৫:১৩:৫০ অপরাহ্ন, শুক্রবার, ২৪ জুন ২০২২
মোঃ শাহাদত হোসেন, উল্লাপাড়া (সিরাজগঞ্জ) প্রতিনিধিঃ
সিরাজগঞ্জের উল্লাপাড়ায় সলপের ঐতিহ্যবাহী ঘোল উৎসব অনুষ্ঠিত হয়। শুকবার (২৪ জুন) সকালে সলপ রেলওয়ে স্টেশন চত্বরে বিশিষ্ট শিক্ষাবিদ সাংস্কৃতিক ব্যক্তিত্ব সিরাজগঞ্জ প্রভাতী সংঘের সভাপতি অধ্যক্ষ আব্দুল আজিজ সরকার প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত হয়ে ঘোল উৎসবের উদ্বোধন করেন। প্রতিবছরের মতো এবারও প্রভাতী সংঘ এ উৎসবের আয়োজন করে।
বেসরকারি উন্নয়ন সংস্থা এনডিপি’র নির্বাহী পরিচালক সাংবাদিক আলাউদ্দিন খানের সভাপতিত্বে উৎসব উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে অপর অতিথিদের মধ্যে বক্তব্য রাখেন, উল্লাপাড়া উপজেলা আওয়ামী লীগের সাধারন সম্পাদক বীর মুক্তিযোদ্ধা গোলাম মোস্তফা, উল্লাপাড়া সরকারি আকবর আলী কলেজের ইংরেজি বিভাগের সহকারী অধ্যাপক শামীম হাসান, সিরাজগঞ্জ প্রেসক্লাবের সভাপতি হেলাল আহম্মেদ, পঞ্চক্রোশী আলী আহমেদ উচ্চ বিদ্যালয়ের সাবেক প্রধান শিক্ষক হাবিবুজ্জামান, ব্যাংকার জাহাঙ্গীর আলম, উল্লাপাড়া সানফ্লাওয়ার স্কুলের প্রধান শিক্ষক সাংবাদিক কল্যাণ ভৌমিক, সমাজসেবী শহিদুল ইসলাম, ঘোল উৎপাদক-ব্যবসায়ী আব্দুল মালেক প্রমুখ।
ঘোল ব্যবসায়ী আব্দুল মালেক সংবর্ধনা পেয়ে তার অনুভুতি ব্যক্ত করতে গিয়ে জানান, সলপের ঘোলের ঐতিহ্য, মান ও সুনাম অক্ষুন্ন রাখতে তিনি তার ব্যবসায়িক জীবনে কখনো ঘোলে ভেজাল দিবেন না।
অনুষ্ঠানে করোনাকালে ঘোল উৎপাদন করে দেশের অর্থনৈতিক উন্নয়ন কর্মকান্ডে অবদান রাখার জন্য জাতীয়ভাবে পুরস্কৃত ঘোল উৎপাদক-ব্যবসায়ী আব্দুল মালেককে সংবর্ধনাজ্ঞাপন করা হয়। এসময় তার হাতে সম্মাননা স্মারক তুলে দেন অতিথিবৃন্দ।
অনুষ্ঠানে আগত দুই শতাধিক মানুষকে ঘোল, চিড়া, মুড়ি, মুড়কি দিয়ে আপ্যায়ন করানো হয়। প্রসঙ্গতঃ মৎস্য ও প্রাণী সম্পদ মন্ত্রণালয় বিশ্ব দুগ্ধ দিবসের অনুষ্ঠানে ঢাকার খামারবাড়ী কৃষিবিদ ইন্সটিটিউট মিলনায়তনে ঘোল উৎপাদনে অবদান রাখার জন্য আব্দুল মালেককে পুরস্কৃত করে। এখানে উল্লেখ্য সলপের ঐতিহ্যবাহী ঘোল উৎপাদনের বয়স ইতোমধ্যেই শতবর্ষ পেরিয়ে গেছে।